Ce qui nous rapproche, ce n'est pas seulement le goût du frais, des bons produits, du travail bien fait et de l'amour du métier.
C'est aussi une autre conception de l'agriculture. Une agriculture plus cohérente, qui retrouve du sens. Une agriculture qui permet à ses consommateurs de s'offrir le meilleur de leurs terres locales tout en les préservant. Une agriculture qui donne aux producteurs la possibilité de vivre décemment.
Une opération "gagnant-gagnant" en somme, où tout le monde y trouve son compte, y compris la planète.
C'est ça, l'esprit AMAP*.
*Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne
Le Concept
Des producteurs indépendants de fruits et légumes frais, tous situés à moins de 80km de Belfort, fournissent nos adhérents.
Ils se retrouvent une fois par semaine sur un même point de retrait. C'est l'occasion de se rencontrer, d'échanger quelques mots et surtout de partager un bon moment sans échange d'argent puisque les contrats sont signés préalablement.